Jamón ibérico en pan de coca crujiente

Ceviche de vieira con boniato y cebolla roja

Dados de salmón ahumado con mayo de trufa

Melón mojito

Steak tartar tradicional cortado a cuchillo

Gyoza de verdura con salsa agridulce

Croqueta de calabaza y trompeta de la muerte

Tartaleta humus con caviar de aceite

Piña a la albahaca

Falafel con mayonesa de curry

Canelón XL de bogavante asado

Ravioli de carrillera de ternera con salsa suprema de foie

Tartar de atún rojo, dados de aguacate, cebolleta y aliño de soja y sésamo

Sopa de macadamia, bogavante, boniato a la vainilla y huevas de trucha

Canelón de txangurro con bechamel de su coral

Crema de calabaza, queso de cabra con trufa y picatostes

Corvina asada, curry verde de albahaca, cebollitas y espárrago verde

Pollo payés a la catalana con ciruelas, orejones y piñones

Meloso de ternera en su jugo de asado, parmentier de patata y cebollitas glaseadas

Solomillo de ternera y mil hojas de patata con salsa café de paris +10€

Suquet de rape estilo els pescadors de Blanes +8€

Ravioli de ceps con vinagreta de tomate seco, idiazábal y albahaca

Profiteroles con crema inglesa

Ferrero Rocher +5€

Tronco de navidad +5€

Cheesecake cremoso de pistacho +5

Cheesecake cremoso clásico +5€

Cheesecake cremoso de turrón de Jijona +5€